Amor por los smoothies: recetas sencillas y sabrosas con las que refrescarse este verano

El verano es época de hacer planes 24/7 y disfrutar del buen tiempo en la playa, en la piscina, o en una terraza con tu squad.

RT si a ti también te flipa sentarte en una terraza con tus amigos, mientras disfrutas de una bebida bien fresca. Y es que lo de tomar algo al aire libre es una tradición muy arraigada en España… ¡Y en verano más!

No obstante, para muchos este plan es incompatible con lucir un cuerpo fit -. Por lo que, si lo tuyo es lo light, el fitness y también un poco el postureo; en Yasss te ofrecemos diferentes recetas de smoothies para que tú mismo hagas en casa y puedas refrescarte a la vez que mantienes la línea… ¡Yass!

Antes de nada, una breve explicación de qué es un smoothie para los más despistados: se tratan de zumos naturales hechos a base de frutas o verduras batidas, que le dan una consistencia densa y cremosa. Siendo su característica diferenciadora que algunos de los ingredientes que lo componen están congelados.

Smoothie de fresa

Uno de los zumos de frutas más comunes, pero también uno de los más sabrosos y refrescantes. Y es que una vez que lo pruebes, vas a querer un arsenal en tu frigorífico… ¡Guarda tuit!

Ingredientes

El tipo de leche puede ser el que tú prefieras, aunque si has adoptado un estilo de vida healthy lo recomendable será desnatada o vegetal. Y en el caso de que no sea época de fresas, lo que puedes hacer es comprar una buena cantidad en temporada y congelarlas para disponer de ellas cuando quieras.

Una vez tengas todos los ingredientes listos, échalos a la batidora de vaso y tritura hasta conseguir una mezcla homogénea. Si quieres variar el color o sabor -para darle un toque particular-, añade frutos rojos… ¡Y ya estaría listo para servir!

Smoothie verde

Estos zumos verdes son ideales tras una época de excesos -como puede haber sido el confinamiento-. Si te sientes identificado, lo que necesitas ahora es desintoxicar tu cuerpo y de qué mejor forma que tomando un smoothie verde cada mañana.

Pero no se trata de una fórmula mágica, ya que además tendrás que: empezar a comer más sano y equilibrado -fruta, verdura, nutrientes vitales…-, abandonar el sedentarismo haciendo deporte y reducir al mínimo los niveles de hidratos de carbono, azúcar, sal, comida procesada y cafeína. De esta forma restaurarás tu interior eliminando las toxinas, contaminantes y químicos que ingieres en tu día a día y se reflejará en tu apariencia física… ¡Un epic win!

Ingredientes

Mezcla todos los elementos en una licuadora o una batidora de vaso y tritura hasta conseguir una textura suave y cremosa. Gracias a todos estos ingredientes mantendrás tu cuerpo nutrido, hidratado y lleno de energía, hasta el punto de sentirte más ligero.

Smoothie de avena y chocolate

Sin duda es uno de los smoothies favs entre los más golosos y lo mejor es que es una receta elaborada con ingredientes saludables, sin gluten, sin lactosa y repleto de fibra y proteína… ¡Yummy!

Por lo que, si tiene debilidad por lo dulce y buscas algo sano sin azúcares añadidos. Este es tu smoothie, será como si tomarás una taza de chocolate, pero con ingredientes naturales y healthies.

Ingredientes

La particularidad de esta receta está en que se puede tomar caliente -quizá no es lo más apetecible en una mañana de verano, pero el sabor se potencia mucho más-.

Para su elaboración, tendrás que colocar todos los ingredientes -exceptos los chips-, en la jarra de la batidora, taparla y dejarla en el frigorífico unas 3 horas como mínimo -para que se reblandezca la avena y se mezcle mejor-. Después tritura hasta conseguir una consistencia suave y cremosa.

A la hora de calentar, lleva la mezcla hasta un cazo a fuego medio, añade los chips de chocolate y calienta a una temperatura que consideres óptima. Si espesa demasiado, añade un poco de leche para que se rebaje y… ¡Ready para empezar la mañana con energía y alegría!