Alimentos que no hay que tomar nunca en grandes cantidades: pueden sentar muy mal o incluso llegar a matar

A lo largo de toda nuestra vida nos repiten una y otra vez lo perjudiciales que puede ser para nosotros comer en exceso algunos alimentos como, por ejemplo, las patatas fritas, golosinas o chocolate. Sin embargo, no nos advierten de la peligrosidad de ingerir otros a priori mucho más saludables como la sandía o el pomelo.

Pues bien, "hasta beber agua en cantidades excesivas puede resultar perjudicial", y no, no lo decimos nosotros, sino Luis Manuel, un estudiante de sexto curso de medicina cuyo hilo de Twitter se ha vuelto viral en esta red social con más de 3.000 retuits y 9.934 likes.

En este hilo ha compartido una lista de alimentos que podrían llegar a matarnos o sentarnos "terriblemente mal" si los comemos en "cantidades extravagantemente grandes" , según ha contado a Yasss. Ha tenido tanto éxito esta publicación que otros usuarios han querido añadir también algunas de sus recomendaciones.

El estudiante de 23 años ha comenzado el hilo recordando que "una dieta desequilibrada puede alterar nuestros niveles de colesterol y condicionar depósito de placas en las arterias y acabar haciendo obstrucciones y accidentes cardiovasculares…" y que "si somos alérgicos a 'x' alimento y nos lo comemos nos puede dar una reacción severa y hasta un shock y quedarnos en el sitio…". No obstante, muchas de las personas que se han topado con este hilo por sus timelines desconocían lo perjudicial que podrían llegar a ser algunos de los alimentos que nombra.

Hay que comer de todo, pero con moderación

Luisma, así es como le llama la gente que lo conoce, ha compartido una serie de tuits en los que habla de, por ejemplo, lo peligroso que puede llegar a ser el pomelo: "Contiene unas sustancias llamadas bioflavonoides que son capaces de inhibir de forma irreversible una enzima que participa en el metabolismo de muuuuchos fármacos: El citocromo P450. Si no tomas nada bebe tranquilo, pero imaginemos una persona que toma anticoagulante. Al INHIBIR la enzima que metaboliza el fármaco y lo INACTIVA para poder eliminarlo AUMENTAN los niveles de ese fármaco. Y si sobredosificamos un anticoagulante nos podemos dar un buen susto…", esta información puede ser muy útil para aquellos que tomen este tipo de fármacos.

Otros de los alimentos que pueden ser peligrosos son la yuca, las almendras crudas, manzanas, el aceite de ricino, el pez globo, las ciruelas, las cerezas y un largo etcétera que incluye incluso a la sandía por tener demasiada agua o a la nuez moscada porque puede llegar a tener efectos alucinógenos.

Estas revelaciones han sorprendido a sus seguidores que comen algunos de los alimentos de la lista a menudo y es que Luisma nos ha asegurado que lo único que tenemos que hacer es "comer de todo (salvo contraindicación por ‘x’ causa) y en las cantidades adecuadas según el tipo de alimento".

¿Por qué nunca se ha avisado de todo esto?

Si tan peligrosos pueden llegar a ser estos alimentos, ¿por qué nunca se ha avisado de ello? Esta pregunta se la han hecho decenas de usuarios que se han encontrado en Twitter con este hilo viral y nosotros se la hemos querido hacer a su creador.

"Creo que nunca se ha avisado de esto porque al final de los alimentos de los cuales hablo en el hilo harían falta cantidades extravagantemente grandes para llegar a producir problemas reales en personas sanas", asegura Luisma.

"No es como sucede con la comida rápida o alimentos ultraprocesados que en todas partes vemos que se correlacionan con una dieta insalubre si se consumen habitualmente y pueden dar problemas de obesidad, cardiovasculares... (aunque en realidad actualmente esta clase de alimentos son el verdadero problema)", continúa diciendo.

"Además, algunos de los alimentos que menciono al final pueden repercutirte más si ya tienes alguna patología médica o estás tomando un tratamiento determinado y de eso siempre se debería informar en la consulta médica pertinente", esto queda claramente explicado a lo largo de todo el hilo.

Comida que es más sana de lo que parece

Al contrario de lo que ocurre con la gran mayoría de los alimentos de los que habla Luisma en el hilo, hay comidas que parecen ser mucho más perjudiciales de lo que son en realidad. En este vídeo puedes ver una lista de seis comidas que son más sanas de lo que creías:

El mundo de la alimentación es inmenso y desgraciadamente está plagado de mitos que hacen que creamos que estamos cometiendo verdaderos crímenes cuando picoteamos algo entre horas. Lo ideal es cambiar la comida basura por snacks saludables para poder seguir disfrutando de estos pequeños placeres.